멸치24kg당 9회 죽염7kg
인산가 죽염멸치액젓은 멸치와 죽염만 넣어 발효시킨 것으로
국,찌개, 볶음을 할 때 살짝만 넣으면 됩니다.
남해안에서 갓 잡은 생멸치를 9회죽염으로 숙성시킨 명품 죽염멸치액젓, 인산 바다참맛.
오늘부터 당신의 식탁을 맛있게 만들어 드립니다.
인산바다참맛을 먹어야 하는 이유는 9회 죽염을 생활속에서 음식과 함께 맛있게 즐기는 최고의 방법이기 때문이다.
인산 선생은 이를 식생활의 혁명이라고 했다. 인산 선생이 구술해 펴낸 제1장 '신비의 식품의약 죽염'에 보면
죽염을 이용해 가정에서 간장, 된장, 김치 등을 담가 먹는 것으 식생활의 혁명이라고 언급했다. 죽염으로 만든 식품을
섭취하면 환자가 건강회복을 앞당기는 등 의료 분야에까지 일대 변혁을 몰고 올 것이라고 전했다.
이산선생은 "이 꿈같은 일들이 죽염의 대량생산을 통해 하루속히 현실화 함으로써 온 국민의 질병 치료와 건강증진에
보탬이 되었으면 하는 바람이다. 또한 머지 않아 그것은 분명 이루어질 것임을 굳게 믿는다"라고 밝혔다.
이후 인산가에서 1987년 8월 25일 죽염생산을 산업화하면서 인산 선생의 바람은 현실이 됐고, 죽염을 이용한 멸치액젓
까지 출시가 된것이다. 관계자에 따르면 죽염멸치액젓 1리터를 먹으면 9회죽염 450g을 먹는 것과 같은 양이라고 한다.
먹는 것만으로도 건강해지는 식품의학의 정수다.